Riesling Kabinett halbtrocken 1L
Nowość

Riesling Kabinett halbtrocken 1L

  • Białe wino gronowe, półwytrawne.
  • Aktualny rocznik: 2022
  • Pojemność butelki: 1 L
35,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Białe wino gronowe, półwytrawne

Aktualny rocznik: 2022

Kraj pochodzenia: Niemcy

Region: Pfalz

Szczep: Riesling

Charakter: spokojne

Zawartość alkoholu: 11,5% vol

Pojemność butelki: 1 L

Zamknięcie butelki: nakrętka

Sugerowana temperatura podania: od 8 do 10 °C


Jasnożółty kolor, duża lepkość. Cechuje się wyraźnym akcentem owocowym z wyczuwalnym aromatem grejpfruta. 
Wyrazista kwasowość i mineralny posmak.
Pasuje do potraw z rybami, owocami morza i drobiem, jak i również dań wegetariańskich.  


Wielki klasyk - jest numerem 1 w Niemczech Riesling uprawiany jest we wszystkich niemieckich regionach winiarskich i zajmuje ponad 24 tysięcy ha powierzchni uprawnej. Jest najlepszym przedstawicielem niemieckiej kultury wina.

 
Uprawa Riesling jest odmianą powoli dojrzewającą, której charakterystycznym elementem jest owocowa kwasowość. Dlatego też można go uprawiać w regionach północnych, gdzie może w pełni dojrzeć w późnym jesiennym słońcu. Ma najwyższe wymagania co do położenia (energia), ale skromne wymagania glebowe. W zależności od miejsca (rodzaju podłoża i mikroklimatu) może dać zróżnicowane wina. Optymalne warunki dla Rieslinga znajdziemy na winnicach położonych na kumulujących ciepło kamienistych stokach usytuowanych wzdłuż dolin rzecznych.

Wczesne szerzenie się Rieslinga z pierwszymi dowodami z XV wieku, wzrost, wielkość jagód, długi okres dojrzewania i odporność na mróz wskazują na pokrewieństwo z dzikimi winoroślami. Najdłuższą tradycję upraw Rieslinga znajdziemy wśród winiarzy w Rheingau i nad Mozelą. Istnieją dokumenty historyczne sięgające odpowiednio 1435 i 1465 roku. 13 marca 1435 roku w dokumencie sprzedaży po raz pierwszy w historii pojawia się słowo "Riesling". Dowody na jego nasadzenia w dzisiejszej Hesji Nadreńskiej i w Palatynacie pochodzą z końca XV i pierwszej połowy XVI wieku.  
Riesling należy nie tylko dzisiaj, ale także w XVII i XVIII wieku, do zalecanych przez państwo odmian winorośli. Pochodzenie nazwy jest wciąż przedmiotem dyskusji.

Wybór Rieslingów jest bardzo szeroki i obejmuje wszystkie poziomy jakościowe oraz kierunki smakowe. Częściowo Rieslingi dojrzewają w tradycyjnych Barczak drewnianych. Obok nieskomplikowanych win na co dzień, mamy szeroki wybór win jakościowych z wyróżnikiem. Na wyższych szczeblach jakościowych częściej znajdziemy wina z zawartością cukru resztkowego bądź wina szlachetnie słodkie, jednak także wiele win jakościowych lub klasy Kabinett (szczególnie w północnych regionach winiarskich) charakteryzuje się delikatną słodyczą, która ma zrównoważyć wysoką kwasowość. „Typowy” Riesling ma barwę jasnożółtą, przechodzącą w zielonkawo-żółtą, nos zdominowany jest przez brzoskwinię lub jabłko, na podniebieniu czujemy rasową kwasowość. W przypadku Rieslingów uprawianych na glebach o podłożu łupkowym mówi się o mineralnej nucie, w niektórych winach możemy wyczuć zapach krzemienia, te pochodzące ze starszych winnic często zawierają interesującą nutę benzyny. Jego naturalna kwasowość stanowi dobry potencjał do produkcji wina musującego. I dlatego też u wielu producentów znajdziemy jakościowe wina musujące wyprodukowane w danej winnicy, tzw. Winzersekt. Szlachetne wina słodkie klasy Beerenauslese czy też Eiswein, czyli wina lodowe należą do najczęściej sprzedawanych niemieckich win także i na międzynarodowym rynku. Rieslingi należy pić najwcześniej rok o zbiorach, wiele z nich osiąga swoje optymalne stadium rozwoju dopiero po kilku latach. Czas przechowywania win o najlepszej jakości jest bez mała nieograniczony.

 

 

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie o Riesling Kabinett halbtrocken 1L

5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Opinia niepotwierdzona zakupem
To pierwsze wino z winnicy Schaurer, jakie miałem możliwość spróbować. Dla mnie idealne, z odpowiednio wysoką kwasowością. Wino orzeźwiające, lekkie, pełne aromatów i pozostawiające przyjemny finisz. Żona, która gustuje bardziej w winach półsłodkich, od tego momentu zmieniła swój gust winiarski. Polecam wszystkim, którzy poszukują w winach świeżości, ale też odrobiny tajemniczości, bo pijąc ten trunek, można co chwilę odkrywać nowe smaki i aromaty. Szkoda, że zawartość butelki tak szybko się kończy :-)
2022-12-29
Hubert
Czy opinia była pomocna? Tak 4 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 3 opinie
Zaufane Opinie IdoSell
2024-04-02
Bardzo bezpieczne, niemal pancerne pakowanie w karton z wewnętrznymi przekładkami a dodatkowo, karton obłożony styropianem, całość zaklejona taśmą i owinięta folią.
2024-02-09
Szybka dostawa, towar bardzo dobrze zabezpieczony.
pixel