Grauer Burgunder trocken

Białe wino gronowe, wytrawne.

Aktualny rocznik: 2021

Kraj pochodzenia: Niemcy

Region: Hesja Nadreńska

Szczep: Grauburgunder

Charakter: spokojne

Zawartość alkoholu: 13,5 % vol

Pojemność butelki: 0,75 L

Zamknięcie butelki: nakrętka

Sugerowana temperatura podania: od 9 do 11°C

Wino wytrawne zawiera niewiele cukru resztkowego, ponieważ jest prawie całkowicie sfermentowane. Niemieckie wina mogą nazywać się wytrawnymi tylko wtedy, gdy zawierają mniej niż 9 g/l cukru resztkowego. Ta odmiana winogron Grauburgunder jest uprawiana głównie w Badenii, nad rzeką Nahe i w Rheinhessen. Wina mają kolor od bladozłotego do złotożółtego, który często zawiera również lekki zielony odcień. Nierzadko dość lekko pikantne wina mają aromat miodu, gruszki, grejpfruta czy ananasa i dobrze nadają się do ryby.